? ? ? ? 很早以前，人們?yōu)榱朔奖愎芾砗筒僮鳎阌幸庾R(shí)地將裝飾性的植物和農(nóng)作物分開來種植。后來，生活在城市中的一些人發(fā)現(xiàn)在私家花園的前庭后院種植水果蔬菜不僅可以省錢，還可以保證蔬菜的新鮮度，然而卻被大家視為破壞綠化帶的行為。
? ?直到20世紀(jì)80年代，園林設(shè)計(jì)師、環(huán)保主義者Robert Kourik發(fā)明了這個(gè)有趣的術(shù)語，它代表著園林設(shè)計(jì)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的融合。帶給城私家花園市居民全新的感官享受和不同以往的親身體驗(yàn)。
? ?不過“可食地景”并不是簡單的蔬菜自由種植，不僅要考慮植物與光照、溫度、濕度的相配性，考慮可食地景的裝飾性，還要合理配置植物，避免植物競爭。設(shè)計(jì)師們通過選擇可供人們食用的植物種類，用生態(tài)的方式進(jìn)行設(shè)計(jì)、構(gòu)建綠地、私家花園，使其變得富有美感和生態(tài)價(jià)值的景觀場地。
? ?把菜地和城市綠化有機(jī)結(jié)合，使城市待開發(fā)的荒地變成城市的田園景觀；把閑置土地打造成城市的“微田園”，使曾經(jīng)的“三無”地塊變身一道城市風(fēng)景；把私家花景觀設(shè)計(jì)園的菜園花園設(shè)計(jì)打造為實(shí)用與綠化并存的景觀，使城市生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)與園林景觀的融合與共存。才是可食地景存在的意義。
景杝園林
